Pasta de Ají Panca
Es uno de los más utilizados en la gastronomía peruana, en esta presentación la conocemos tambien como ají especial, se emplea para la gran mayoría de platos de ligero picor pero sobre todo sabor y sazón. Es un excelente sazonador natural ligeramente pastoso, elaborado con ají panca de primera calidad. Se usa en la cocina por su sabor picante para preparar diversos potajes.
- Tipo:Pasta de Ají Panca
- Presentación:1 Kg
Pasta de Ají Mirasol
Es utilizado en la gastronomía peruana, en esta presentación la conocemos tamnien como ají mirasol, Se emplea para la gran mayoría de platos de ligero picor pero sobre todo sabor y sazón.
- Tipo:Pasta de Ají Panca
- Presentación:1 Kg
Pasta de Ají amarillo
También es uno de los más utilizados en las comidas peruanas, dándole un ligero sabor picante y un color amarillo a diversas comidas como guisos, carnes, entradas y entremeses. Excelente sazonador natural ligeramente pastoso, elaborado con ají amarillo fresco y maduro de primera calidad. Se usa en la cocina por su sabor picante para preparar diversos potajes.
- Tipo:Pasta de Ají Amarillo
- Presentación:1 Kg
Pasta de Rocoto
Es un fruto picante y sabroso el cual es usado como sazón en todas las comidas criollas tambien se consume como salsa. Excelente sazonador natural ligeramente picante, pastoso, elaborado con ingresientes de primera calidad. Se usa en la cocina por su sabor poco picante com ingrediente para preparar diversos potajes. La pasta de rocoto es un acompañante de excepción en nuestras mesas e inclusive actor principal de algunos platos peruanos. Prepararlo es muy simple y el nivel de picor dependerá de nuestro guspo. Es decir nosotros podemos preparar nuestro ají o crema con mas o menos picor.
- Tipo:Pasta de Rocoto
- Presentación:1 Kg
Pasta de Huacatay
La pasta de Huacatay que Nutrifam ofrece esta listo para utilizar en la preparación de nuestras ricas comidas.
- Tipo:Pasta de Huacatay
- Presentación:1 Kg